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Deftig vegan

schmoren, rösten, grillen, gratinieren, karamellisieren ...

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 254 Webe / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2111989	Frist:

Inhalt

Rezeptsammlung für herzhafte vegane Gerichte, die durch die Zubereitungsarten und besondere, geschmacksintensive Zutaten eine deftige Note erhalten, z.B. "Kerniger Nussbraten", "Mangoldquiche" oder "Ofengeröstete Balsamico-Beten" und zum Nachtisch Mohn-Hefeschnecken oder Aprikosen-Galette.

Details

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Verfasserangabe: Autorin: Anne-Katrin Weber ; Fotos: Wolfgang Schardt

Jahr: 2020

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: Xeo 254

ISBN: 978-3-95453-198-1

Beschreibung: 1. Auflage 2020, 192 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Schardt, Wolfgang [Ill.] (Fotograf (Expression))

Sprache: Deutsch

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