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Das orientalische Kochbuch
Bilder, Geschichten und Rezepte der Familie Tatlci
Verfasser:
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Plessow, Ulrike
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Jahr:
2016
Verlag:
Berlin, Verlagshaus Stuart & Jacoby
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Barcode | Frist |
Zweigstelle:
00:Zentralbibliothek
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Mediengruppe:
Buch
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Standorte:
Xeo 21 Ples / Essen&Trinken
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Barcode:
M1718687
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Frist:
|
Band mit 60 traditionellen Rezepten aus der Orientküche: Vorspeisen, Salate, Suppen, Köfte, Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch, Beilagen, Börek, Pide, Süßes und Getränke. Illustriert ist das Kochbuch mit farbigen Aquarellzeichnungen von Speisen und von Szenen orientalischen Lebens.
Verfasserangabe:
Ulrike Plessow
Jahr:
2016
Verlag:
Berlin, Verlagshaus Stuart & Jacoby
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 21
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ISBN:
978-3-946593-14-0
Beschreibung:
155 Seiten : Illustrationen : farbig
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