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Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co.

Verfasser: Schwedt, Georg

Jahr: 2015

Verlag: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA

Mediengruppe: Digitale Medien

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Inhalt

Auch die zweite Auflage dieses Buchs bietet spannende Informationen, Rezepte und chemische Experimente rund um Zucker. Ideal für den Chemie- und Biologieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universitäten - eine Fundgrube an Geschichten, Tipps und Experimenten!

Details

Verfasser: Schwedt, Georg

Jahr: 2015

Verlag: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!

ISBN: 9783527690398

Beschreibung: 151 S. Ill., graph. Darst.

Sprache: Deutsch

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