Köstliches von der Müllerin

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Köstliches von der Müllerin

Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern

Verfasser: Drax, Monika

Jahr: 2014

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 20:Schulbibl. IGS	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 250 Drax / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1502139	Frist:

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem zu den Themen Korn, Mehltypen und fast vergessenen Getreidesorten.

Details

Verfasser: Drax, Monika

Verfasserangabe: Monika Drax ; Franziska Lipp

Jahr: 2014

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Systematik: Xeo 250

ISBN: 978-3-86362-026-4

Beschreibung: 167 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Einfach gut leben

Beteiligte Personen: Lipp, Franziska

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