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Prüfungsbuch für Bäckerei-, Konditoreiverkäuferinnen

Fragen und Antworten für die Vorbereitung auf die Zwischenprüfung und Abschlussprüfung, zur Wiederholung, zum Nachschlagen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nuding, Helmut ; Ulbrich, Klaus ; Wannenmacher, Wolfgang
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Holland + Josenhans
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek Mediengruppe: Buch Standorte: Wtk Nudi / MINT Status: Entliehen Vorbestellungen: 2 Barcode: M0906672 Frist: 03.05.2019

Inhalt

Lehrbuch für Berufsschulen mit durchgerechneten Beispielen und zahlreichen Übungsaufgaben.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nuding, Helmut ; Ulbrich, Klaus ; Wannenmacher, Wolfgang
Verfasserangabe: Helmut Nuding ; Klaus Ulbrich ; Wolfgang Wannenmacher
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Holland + Josenhans
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 978-3-7782-7250-3
Beschreibung: 5., neu bearb. Aufl., 528 S. : Ill., graph. Darst.
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