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Das Bäckerbuch

in Lernfeldern
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek Mediengruppe: Buch Standorte: Wtk Lode / MINT Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Barcode: M1420267 Frist:

Inhalt

Lehrbuch und Nachschlagewerk für die Ausbildung und Berufspraxis.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Verfasserangabe: von Josef Loderbauer
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 978-3-582-40205-9
Beschreibung: 6., aktualisierte Aufl., 664 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwortketten: Bäcker / Berufsschule / Schulbuch
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