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Die Rezepte der 100-Jährigen

so essen die Menschen in den Blue Zones der Welt - für ein langes und glückliches Leben
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lebrun, Delphine (Verfasser); Jumeaucourt, Emmanuelle (Verfasser); Dumont, Sophie (Fotograf)
Jahr: 2022
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek Mediengruppe: Buch Standorte: Xeo 2 Lebr / Essen&Trinken Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Barcode: M2301542 Frist:

Inhalt

Was ist der Schlüssel für ein langes, glückliches und gesundes Leben? Hier gibt es die Antwort! In den sogenannten Blue Zones auf Sardinien, in Griechenland, Japan, Costa Rica und Kalifornien leben die Menschen besonders lange, und das lässt sich auf drei Hauptfaktoren zurückführen: eine abwechslungsreiche und möglichst natürliche Ernährung, körperliche Aktivität und stabile Bindungen. Dieses Kochbuch hilft dabei, diese Lebensweise zu übernehmen und in den Alltag zu übertragen mit leckeren Gerichten aus den Regionen wie Miso-Suppe aus Japan, Moussaka aus Griechenland oder Nusskuchen aus den USA und wertvollen Ernährungstipps und Weisheiten der Hundertjährigen.

Details

Verfasserangabe: Delphine Lebrun, Emmanuelle Jumeaucourt ; Fotografin Sophie Dumont ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2022
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 9783742320643
Beschreibung: 2. Auflage, 159 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: On mange quoi pour vivre 100 ans?