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Alles einfach!

das Grundkochbuch: Kochen und Backen komplett step by step
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Jahr: 2000
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: 15:Zw. Westhagen Mediengruppe: Buch Standorte: Xeo 2 Alle / Essen&Trinken Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Barcode: M0008429 Frist:

Inhalt

EKZ: Reich illustrierte, grundlegende Schritt-für-Schritt-Einführung zu den Techniken des Kochen und Backens samt Warenkunde, Küchentechnik, Tipps zu Einkauf und Lagerhaltung u.a.m.

Details

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Verfasserangabe: mit Rezepten von Cornelia Adam ... Gestaltung der Bildseiten: ... Georg M. Wunsch
Jahr: 2000
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 3-7742-1836-6
Beschreibung: 383 S. ; zahlr. Ill. (überw. farb.)
Reihe: A cook book
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Adam, Cornelia; Wunsch, Georg M.
Fußnote: NB-Nr: 0101 m