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Friss oder stirb

wie wir den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Arvay, Clemens G.
Jahr: 2013
Verlag: Salzburg, Ecowin
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek Mediengruppe: Buch Standorte: Wt Arva / MINT Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Barcode: M1313163 Frist:

Inhalt

Auf seiner 11-wöchigen Erkundungsreise 2012 durch verschiedene europäische Länder trifft der österreichische Agrarbiologe Arvay auf keine eindeutigen Unterschiede zwischen konventioneller und Bio-Tierhaltung, dagegen auf teilweise erschreckende Produktionsbedingungen und -praktiken (innerhalb der geltenden EG-Richtlinien).

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Arvay, Clemens G.
Verfasserangabe: Clemens G. Arvay
Jahr: 2013
Verlag: Salzburg, Ecowin
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 978-3-7110-0030-9
Beschreibung: 1. Aufl., 213 S. : Ill. (farb.)
Schlagwortketten: Lebensmittelindustrie / Lebensmittelqualität / Verbraucherinformation / Biologische Landwirtschaft / Nachhaltigkeit / Ernährungsökologie
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