Sauerteig kann alles

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Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser)

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 24 Baue / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2207911	Frist: 24.04.2024

Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

Details

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser)

Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 24

ISBN: 9783959616768

Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Hildebrand, Julia (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

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