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Achtung, Zucker!

36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte, und die besten Alternativen

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia

Jahr: 2014

Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 20:Schulbibl. IGS	Mediengruppe: Buch	Standorte: Vcl 1 Boss / Körper&Geist	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1409911	Frist:

Inhalt

Klar strukturierte Verbraucheraufklärung zum Thema "Zucker" in verarbeiteten Lebensmitteln, in der es um die Fragen geht: Wie viel Zucker bzw. Zuckeraustauschstoffe ist/sind drin, macht Zucker süchtig, welche Alternativen zu Zucker gibt es und wie kann man "Zuckerfallen" vermeiden?

Details

Verfasser: Boss-Teichmann, Claudia

Verfasserangabe: [Text: Claudia Boss-Teichmann]

Jahr: 2014

Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW

Systematik: Vcl 1

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-86336-406-9

Beschreibung: Red.-Schluss: Februar 2014, 143 S. : Ill.

Reihe: Schnell. Konkret. Zuverlässig

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