Ran ans Brot!

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Ran ans Brot!

Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread

Verfasser: Walz, Anna

Jahr: 2018

Verlag: München, GU

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 240 Walz / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1900973	Frist:

Inhalt

Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Brote aus 5-Minuten-Teigen, variantenreich geformte Brote und Brötchen sowie Backrezepte mit Fertigteig.

Details

Verfasser: Walz, Anna

Verfasserangabe: Anna Walz

Jahr: 2018

Verlag: München, GU

Systematik: Xeo 240

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-6762-0

Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Lehmann, Joerg [Übers.]

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