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Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2015
Verlag: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
Mediengruppe: Digitale Medien
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Inhalt

Auch die zweite Auflage dieses Buchs bietet spannende Informationen, Rezepte und chemische Experimente rund um Zucker. Ideal für den Chemie- und Biologieunterricht an Schulen aller Couleur sowie an Universitäten - eine Fundgrube an Geschichten, Tipps und Experimenten!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2015
Verlag: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
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ISBN: 9783527690398
Beschreibung: 151 S. Ill., graph. Darst.
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Sprache: Deutsch