Getrocknete Köstlichkeiten

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Getrocknete Köstlichkeiten

Gemüsechips, Cracker, Fruchtleder & Co

Verfasser: Louis, Linda

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 4 Loui / Magazin	Status: in Katalogisierung	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1311085	Frist:

Inhalt

Nach einem grundlegenden Kapitel über den Prozess des Dörrens und Trocknens bietet die kunstvoll bebilderte Sammlung ca. 30 Rezepte sowie Anmerkungen zur Vorbereitung, Trockendauer und Haltbarkeit.

Details

Verfasser: Louis, Linda

Verfasserangabe: Text und Fotos von Linda Louis

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

Links: $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783702014155$3Titelbild (E-Ressource)

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-7020-1415-5

Beschreibung: 70 S. : überw. Ill. (farb.)

Originaltitel: Délices déshydratés

Fußnote: Aus dem Franz. übers.

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