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Süßes ohne Zucker

Kuchen, Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen

Verfasser: Braune, Tanja

Jahr: 2015

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 242 Brau / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1604825	Frist:

Inhalt

Die Medizinjournalistin und Ernährungsexpertin stellt 100 Rezepte für Desserts, Kekse, Kuchen und Weihnachtsbäckerei vor, bei denen Zuckeralternativen wie Austausch- und Süßstoffe, Sirup und Trockenfrüchte zum Einsatz kommen.

Details

Verfasser: Braune, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Braune

Jahr: 2015

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-7088-0660-0

Beschreibung: 1. Aufl., 131 S. : zahlr. Ill. (farb.)

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