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Roh

Fisch, Fleisch, Gemüse: der pure Genuss

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 15:Zw. Westhagen	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 250 Roh / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1407306	Frist:

Inhalt

Alles, was nicht stäker als ca. 40 Grad erhitzt wurde, wird zu abwechslungsreichen Leckereien verarbeitet: Obst, Gemüse, bestimmte Öle, Essige, Honig, Fleisch, Fisch und Rohmilchkäse.

Details

Verfasserangabe: Text: Gabriele Gugetzer. Foodfotos: Maria Grossmann ...

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 250

ISBN: 978-3-8338-3655-8

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Gugetzer, Gabriele ; Grossmann, Maria

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