Lachs

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Lachs

die Klassiker der Feinschmeckerküche

Jahr: 2000

Verlag: Köln, DuMont

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: 15:Zw. Westhagen	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 2 Lach / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M0116006	Frist:

Inhalt

EKZ: Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Lachsvariationen: Snacks, Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte, dazu Vorschläge für Saucen und Beilagen.

Details

Verfasserangabe: [Fachlektorat: Monika Kellermann ...]

Jahr: 2000

Verlag: Köln, DuMont

Systematik: Xeo 221

ISBN: 3-7701-8597-8

Beschreibung: 156 S. ; überw. Ill. (farb.)

Reihe: Monte von DuMont

Beteiligte Personen: Kellermann, Monika

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