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neue Ernte aus Gemüseresten

Verfasser: Elzer-Peters, Katie

Jahr: 2019

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Buch

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Inhalt

Nach einer Einführung in Theorie und Praxis beschreibt die Autorin die Anzucht von Wurzel- und Knollengemüse, Gemüse aus der Zwiebelfamilie, die Kultivierung von Pflanzen aus Samen und den Regrow von Salaten und Sprossen in Wasser.

Details

Verfasser: Elzer-Peters, Katie

Verfasserangabe: Katie Elzer-Peters

Jahr: 2019

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Xbn 25

ISBN: 978-3-8094-4163-2

Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen : farbig

Originaltitel: No-waste kitchen gardening <dt.>

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