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Verfasser: Ottolenghi, Yotam ; Belfrage, Ixta ; Wigley, Tara

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 222 Otto / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2012898	Frist: 11.06.2024

Inhalt

Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist.

Details

Verfasser: Ottolenghi, Yotam ; Belfrage, Ixta ; Wigley, Tara

Verfasserangabe: Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage ; mit Tara Wigley ; Fotografienn von Jonathan Lovekin ; Übersetzung: Regine Brams und Helmut Ert

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-8310-4086-5

Beschreibung: 317 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Lovekin, Jonathan [Ill.] ; Brams, Regine [Übers.]

Sprache: Deutsch

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