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Backen ohne Milch und Ei

vegane Desserts

Verfasser: Laforet, Marie

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 20:Schulbibl. IGS	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 252 Lafo / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1403293	Frist:

Inhalt

Veganes Back- und Dessertbuch mit Grundrezepten für Teige, Vanillesoße und Schokoladenganache sowie Rezepten für beliebte Kuchen, Gebäck, Cremes, Eis und andere Nachspeisen.

Details

Verfasser: Laforet, Marie

Verfasserangabe: Text und Fotos von Marie Laforet

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

Systematik: Xeo 254

Interessenkreis: Kochen und Backen

ISBN: 978-3-7020-1438-4

Beschreibung: 104 S. : überw. Ill. (farb.)

Originaltitel: Desserts gourmands sans oefs ni lait

Fußnote: Aus dem Franz. übers.

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