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Komm in meine Küche!

Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Khorschied, Aveen; Birinci, Mehmet Ismail
Jahr: 2020
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Mediengruppe: Digitale Medien
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Inhalt

Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei München: Menschen aus über 100 Nationen arbeiten, leben und kochen hier. Zum Beispiel Rachel aus England, Mohammad aus Damaskus und Anna aus Ungarn. Sie und weitere Pucheimer*nnen haben ihre Wohnungstüren geöffnet, kochen für uns ihre Lieblingsgerichte aus der Heimat und garnieren sie mit persönlichen Geschichten. So hautnah und ungestellt wie noch nie lernen wir unsere Mitbürger*innen kennen. Da merken wir wieder, gemeinsames Kochen und Essen verbindet. Denn wir alle sehnen uns nach dem Gleichen: Gutem Essen - und guten Geschichten!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Khorschied, Aveen; Birinci, Mehmet Ismail
Jahr: 2020
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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ISBN: 9783833876073
Beschreibung: 192 S.
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Sprache: Deutsch