Kochen und backen bei Gluten- und Weizen-Unverträglichkeit

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Kochen und backen bei Gluten- und Weizen-Unverträglichkeit

Verfasser: Snowdon, Bettina

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Vel 4 Snow / Körper&Geist	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1711727	Frist:

Inhalt

Ratgeber mit Warenkunde für Menschen, die gluten- und weizenhaltige Lebensmittel vermeiden wollen, weil sie eine Gluten- oder Weizensensivität vermuten. Als Ergänzung zu "Böser Weizen - kranker Darm?" eine ausführliche Rezeptsammlung für getreidehaltige Speisen wie Brot, Kuchen, Pizza, Quiches etc.

Details

Verfasser: Snowdon, Bettina

Verfasserangabe: Bettina Snowdon

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Systematik: Vel 4

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-432-10408-9

Beschreibung: 1. Auflage, 143 Seiten : Illustrationen : farbig : Diagramm

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