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Die Einkoch-Bibel

350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob
Jahr: 2013
Verlag: Löwenzahn Verlag
Mediengruppe: Digitale Medien
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Inhalt

Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt. Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und Weinbaubetrieb und als langjähriger Kursleiter hat er viel Praxiswissen gesammelt, das er in seinem Buch leicht verständlich und anregend weitergibt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob
Jahr: 2013
Verlag: Löwenzahn Verlag
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ISBN: 9783706627726
Beschreibung: 280 S. überw. Ill. (farb.)
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Sprache: Deutsch