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genießen ohne Fleisch

Verfasser: Humphries, Carolyn

Jahr: 2013

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 15:Zw. Westhagen	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 252 Hump / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M1403315	Frist:

Inhalt

Über 150 Rezepte, die die Vielfalt der internationalen Gemüseküche zeigen. Die Autorin stellt wichtige Gemüsesorten vor, ebenso die Techniken, um sie am besten zu verarbeiten.

Details

Verfasser: Humphries, Carolyn

Verfasserangabe: Carolyn Humphries

Jahr: 2013

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 252

ISBN: 978-3-8310-2471-1

Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Originaltitel: The more veg cookbook

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

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