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Volles Korn

Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.

Verfasser: Ezekiel, Emily

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 224 Ezek / Wohnen&Einrichten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2101388	Frist:

Inhalt

Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl etc. verwenden. Liefert Ideen für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Süßes, Gebäck, Brot u.v.m.

Details

Verfasser: Ezekiel, Emily

Verfasserangabe: Emily Ezekiel ; Fotos: Issy Croker ; Übersetzung: Katharina Lisson

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Systematik: Xeo 224

ISBN: 978-3-8310-4097-1

Beschreibung: 220 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Croker, Issy [Ill.] ; Lisson, Katharina [Übers.]

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Le guide marabout des céréales complètes

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