Der Brockhaus Ernährung

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Der Brockhaus Ernährung

gesund essen, bewusst leben

Jahr: 2011

Verlag: Gütersloh [u.a.], Brockhaus

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Inhalt

Umfangreiches Nachschlagewerk (mit ca. 2.600 Stichwörtern) zu allen Aspekten der Ernährung: Lebensmittelkunde, Verbraucherschutz, ernährungsbedingte Krankheiten und Diätetik, Gewichtsreduktion u.a.

Details

Verfasserangabe: [Autoren: Harald Abele ...]

Jahr: 2011

Verlag: Gütersloh [u.a.], Brockhaus

Links: $uhttp://cover.ekz.de/9783577075329.jpg$qcover/jpg (E-Ressource)

Systematik: Vcl

Interessenkreis: Ratgeber Gesundheit

ISBN: 978-3-577-07532-9

Beschreibung: 4., vollst. überarb. Aufl., 480 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.

Beteiligte Personen: Abele, Harald

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