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Eis aus dem Wunderland
Alles, was du wissen musst und 50 köstliche Rezepte vom kultigen Profi 'Der verrückte Eismacher' - von klassisch bis ausgeflippt
Verfasser:
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Münz, Matthias (Verfasser)
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Jahr:
2022
Verlag:
München, Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Barcode | Frist |
Zweigstelle:
00:Zentralbibliothek
|
Mediengruppe:
Buch
|
Standorte:
Xeo 232 Münz
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
M2204354
|
Frist:
|
Eis, Eis, Baby!Mit seinen ausgefallenen Eiskompositionen zaubert die Münchner Institution Der Verrückte Eismacher grossen wie kleinen Eisliebhabern ein Lächeln auf die Lippen. Nun hat Der Verrückte Eismacher seine Kreationen in ein Buch gepackt - für alle, die ihr Lieblingseis schon immer selber machen wollten.50 kreative Rezepte von klassisch bis crazyAnschauliche Grafiken, Tipps & Tricks für angehende EismacherDie eigene Küche zur Lieblings-Eisdiele machenVon A wie Apfeleis bis Z wie Zimtsterneis findet hier jeder etwas für seinen Geschmack - egal, ob klassisch bekannt oder experimentierfreudig anders. Durch eine übersichtliche Einführung in die Grundlagen der Eisherstellung sowie Tipps und Tricks kann jeder zu Eiskönigin oder -könig werden. Ein kalter Genuss, der jeden Fan der süssen Schleckerei zum Schmelzen bringen wird.
Verfasserangabe:
Matthias Münz
Jahr:
2022
Verlag:
München, Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Aufsätze:
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ISBN:
9783745909876
Beschreibung:
1. Auflage, 160 Seiten
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Sprache:
Deutsch