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Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan

Verfasser: Gill, Sasha (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, ZS

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 254 Gill / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2307999	Frist: 28.11.2024

Inhalt

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezepten und -techniken, vielen praktischen Tipps und ganzseitigen Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Gill, Sasha (Verfasser)

Verfasserangabe: Sasha Gill ; Übersetzung ins Deutsche Lisa Heilig

Jahr: 2023

Verlag: München, ZS

Systematik: Xeo 254

ISBN: 9783965843141

Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Heilig, Lisa (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Jackfruit & blue ginger - Asian favorites made vegan

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