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Pilze

Vielfalt, die glücklich macht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwarzinger, Yvonne
Jahr: 2015
Verlag: Löwenzahn Verlag
Mediengruppe: Digitale Medien
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Inhalt

Aromatische Waldpilze wie Steinpilze und Eierschwammerl oder schmackhafte Zuchtpilze wie Shiitake und Champignons, das sind die Hauptdarsteller in den vielseitigen Rezepten von Yvonne Schwarzinger. Mit den raffinierten Zubereitungsideen zaubern Sie aus frischen Pilzen schmackhafte Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch und vegetarische Köstlichkeiten. Rustikale Klassiker lassen die regionale Küche aufleben und moderne Gerichte verführen zum Ausprobieren von Neuem. Eine gelungene Mischung, die sowohl die Lust auf einfache und vertraute Rezepte als auch die Neugier auf außergewöhnliche Kreationen stillt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwarzinger, Yvonne
Jahr: 2015
Verlag: Löwenzahn Verlag
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ISBN: 9783706627856
Beschreibung: 71 S. überw. Ill. (farb.)
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Sprache: Deutsch