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Die Speise-Kammer
das große Buch der Lebensmittel
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Jahr:
2014
Verlag:
Frankfurt am Main, Heel Verl.-Ges.
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Barcode | Frist |
Zweigstelle:
20:Schulbibl. IGS
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Mediengruppe:
Buch
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Standorte:
Xeo 1 Spei / Essen&Trinken
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Barcode:
M1407327
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Frist:
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Zweigstelle:
20:Schulbibl. IGS
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Mediengruppe:
Buch
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Standorte:
Xeo 1 Spei / Essen&Trinken
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Barcode:
M1409783
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Frist:
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Kompakte und reich bebilderte Warenkunde mit umfassenden Informationen über Sorten und Arten, Herkunft, Qualitätsmerkmale, Lagerung, Verwendung u.a.m. von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch- und Getreideprodukten, Backwaren oder Gewürzen.
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Verfasserangabe:
[Text Helen Ann Augst ...]
Jahr:
2014
Verlag:
Frankfurt am Main, Heel Verl.-Ges.
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 1
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ISBN:
978-3-86852-818-3
Beschreibung:
Aktualistierte Ausg., 496 S. : zahlr. Ill. (farb.)