Kochen wie in Österreich

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Kochen wie in Österreich

Verfasser: Höss-Knakal, Alexander

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 213 Österreich / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2009682	Frist: 30.11.2024

Inhalt

Mehr als 60 bodenständige, beliebte Originalgerichte aus der österreichischen Wirtshaus- und Alltagsküche: von Vorspeisen und Suppen über Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse bis zu Desserts, Kuchen und Torten.

Details

Verfasser: Höss-Knakal, Alexander

Verfasserangabe: Alexander Höss-Knakal ; Der Fotograf: Stefan Liewehr

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 213

ISBN: 978-3-8338-7303-4

Beschreibung: 1. Auflage, 144 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Liewehr, Stefan [Ill.]

Sprache: Deutsch

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