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Grill Pilze

Besser als Fleisch: 50 vegetarische und vegane BBQ-Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Marcin Jucha Photography (Fotograf)
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

No meat today! Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: 60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte. Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische "Gemüsepäckchen". Dieses Buch macht damit Schluss! Dank ihres festen Fleisches können Pilze Steak, Grillfackel und Cevapcici perfekt ersetzen. Werden Pilze mariniert, nehmen sie anders als die meisten Gemüsesorten reichlich Geschmack an. So entstehen Champignon-Saté-Spieße, Portobello-Pilzsteaks und Pilz-Bacon . Lecker und viel nachhaltiger als Fleisch ! Pilze - der perfekte Fleischersatz! Die 100 Prozent pflanzliche Alternative zu Steak & Co.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Marcin Jucha Photography (Fotograf)
Verfasserangabe: Marcin Jucha Photography
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
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ISBN: 9783959618984
Beschreibung: 160 Seiten
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Sprache: Deutsch