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Gewürzkräuter und Heilpflanzen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hohenberger, Eleonore (Verfasser); Votteler, Willi (Fotograf)
Jahr: 2024
Verlag: München, Obst- und Gartenbauverlag des Bayerischen Landesverbandes für Gartenbau und Landespflege e.V.
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hohenberger, Eleonore (Verfasser); Votteler, Willi (Fotograf)
Verfasserangabe: Eleonore Hohenberger ; Willi Votteler
Jahr: 2024
Verlag: München, Obst- und Gartenbauverlag des Bayerischen Landesverbandes für Gartenbau und Landespflege e.V.
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ISBN: 9783875961065
Beschreibung: 84 Seiten
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Sprache: Deutsch