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Asien

Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan

Verfasser: Poon, Filip (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 21 Poon / Essen&Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2401796	Frist: 16.07.2024

Inhalt

Unkompliziert nachkochbare asiatische Gerichten aus China, Japan, Korea, Thailand und Vietnam mit ganzseitigen Rezeptfotos und Infos zu Küchenutensilien, Aromen, Texturen, Gewürzen und Zubereitungsmethoden.

Details

Verfasser: Poon, Filip (Verfasser)

Verfasserangabe: Filip Poon ; mit Fotos von Matilda Lindeblad ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn

Jahr: 2024

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Systematik: Xeo 21

ISBN: 9783756710096

Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Lindeblad, Matilda (Fotograf (Expression)); Schirdewahn, Melanie (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Asiatiska Favoriter

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