Die 5 Elemente Genießerküche

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Die 5 Elemente Genießerküche

die gesunde Kraft des natürlichen Geschmacks

Verfasser: Kölle, Sigrid (Verfasser); Urban-Rach, Andrea (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, GU

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Barcode	Frist
Zweigstelle: 00:Zentralbibliothek	Mediengruppe: Buch	Standorte: Xeo 250 Köll / Essen&Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Barcode: M2301953	Frist:

Inhalt

Die alltagstauglichen, geschmacklich raffinierten Rezepte für Frühstück bis Abendessen berücksichtigen die Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig gemäß der traditionellen chinesischen Medizin und kombinieren dazu Getreide, Hülsenfrüchte etc. mit frischen Zutaten und Gewürzen.

Details

Verfasser: Kölle, Sigrid (Verfasser); Urban-Rach, Andrea (Verfasser)

Verfasserangabe: Sigrid Kölle, Andrea Urban-Rach

Jahr: 2022

Verlag: München, GU

Systematik: Xeo 250

ISBN: 9783833881725

Beschreibung: 1. Auflage, 190 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

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